Nyheder: Kunne chokolade faktisk være vanedannende?

  • Blogindlæg
  • 2018

Forskningsresultater fra et hold ved University of Michigan har afsløret, hvorfor det er så svært at holde op med at spise chokolade, når du starter. Studien, som blev offentliggjort online i tidsskriftet Current Biology, involverede fodring af rotter M & M chokolade. Mens rotterne nibbled på M & Ms, blev der produceret et naturligt stoflignende kemikalie i neostriatumhjernen (...)

Forskningsresultater fra et hold ved University of Michigan har afsløret, hvorfor det er så svært at holde op med at spise chokolade, når du starter.

Studien, som blev offentliggjort online i tidsskriftetCurrent Biology, involverede fodring af rotter M & M chokolade. Mens rotterne nibbled på M & Ms, blev der produceret et naturligt stoflignende kemikalie i neostriatum hjernen regionen . Hvad der er vigtigt at bemærke, er, at kemikaliet, der hedder enkephalin, ikke gjorde rotterne som chokolade mere, det har bare gjort, at de vil spise mere og mere af den allerede lækre snack, rapporterer Science Daily.

Det samme hjerneområde, vi testede her, er aktivt, når overvægtige mennesker ser mad og når narkomaner ser narkotika scener, "siger Alexandra DiFeliceantonio, en af ​​undersøgelsens forfattere." Det forekommer sandsynligt, at vores enkephalin-fund hos rotter betyder, at denne neurotransmitter kan køre nogle former for overforbrug og afhængighed hos mennesker. "

Nu ved jeg hvorfor det er så svært for mig at ikke spise hele posen Cadbury Mini Eggs!

Kan du finde chokolade svært at modstå?

Næste Artikel